薩摩酵素はどんな味？飲み方と、毎日に取り入れるヒント

スタッフお気に入り商品について健康レシピ・薬膳ダイエットサービス・ご案内美容 2024.02.10

健康のために何か始めたい。けれど、味が好みに合うか、忙しい毎日でも続けられるかは気になるところ。薩摩酵素を飲んだスタッフの感想と、飲み方、相談できる20日間体験をご紹介します。

今回の記事では実際に飲んでみた感想や、製造過程をまとめてみました

「今までの酵素となにが違うの？」「酵素って飲んだ方がいいの？」と疑問に感じている方はぜひ参考にしてみてください。

甘みと、とろみ。炭酸割りも楽しめます

野草を使った薩摩酵素は、とろっとした口当たり。実際に飲んだスタッフは甘みを感じ、原液のほか炭酸で割って楽しんでいました。味の感じ方には個人差があります。

以下は、実際に飲んだスタッフ個人の感想です。

わたしもまずは1か月実際に薩摩酵素を飲んでみました。

一番の感想はとにかくおいしい！(笑)トロッとした液体なのでもっと甘ったるくて飲みづらいものを想像していました。

薩摩酵素は「この時間に飲む」という決まりがないので取り入れやすいのも良いです。

朝25mlを原液で飲み、空腹時に炭酸で割って飲んだりしています。

甘いのが苦手な方はお湯で割ると飲みやすいそう。

味の感想に続いて、どんな素材を使い、どのようにつくられているのかをご紹介します。

105周年に込めた、サツマ薬局の思い

薩摩酵素はサツマ薬局105周年を記念して生まれた植物発酵飲料です。ヨモギを含む105種類の素材を使用。開発にあたって新潟の製造現場を訪れ、創業者の故郷・鹿児島の素材も取り入れました。

☑栄養バランス、食生活が気になっている

☑腸の乱れが気になる

☑本気の酵素ドリンクを飲みたい！

このような方へ向けて創業105周年記念商品として発売されたのが薩摩酵素です。

最近食べ過ぎた方、腸内環境が気になる方、自信を持っておすすめします。

薩摩酵素3つのこだわり

①105種類の厳選素材

原材料選びに妥協せず、地元産の良質な天然よもぎやスギナ、ドクダミをはじめ、日本各地から海外まで出向き素材を厳選。中にはサツマ薬局の由来であり鹿児島の食物も含まれています。

特に、スーパーフードと呼ばれる「ヨモギ」が大半を占めています。
ヨモギは漢方の生薬としても使われています。

その数は105周年にちなんでなんと105種類！

②陶器のかめ

世界最大の陶器の町・中国江蘇省製の陶器のかめ「宜興紫砂壺（ぎこうしさへい）」を日本のメーカーで唯一採用！無数に開いた小さな穴による通気性が、発酵菌の活動性を高め、陶器の特性や形状が遠赤外線効果や自然対流を発生させます。野草の力を引き出し、まろやかな風味やコクも醸し出します。

③発酵に適した風土

薩摩酵素を製造している新潟県上越地域は、夏は高温多湿、冬は低温多湿という発酵に適した地域です。冬には雪が降り、年間40度以上の温度差があるため、強い菌のみが生き残る環境でもあります。この風土の特性を活かし、独自の発酵技術を用いてあえて特別に温度や湿度を調整しない「なりゆき温度」で酵素を製造しています。

以上のように原材料と発酵にこだわり抜いた酵素なだけあり、トロトロとした液になっています。

沢山の野草が含まれていますが自然な甘みがあり、非常に飲みやすいのも嬉しいところ。

和漢の知恵を大切にするサツマ薬局の理念は「すべてはお客様のために」。商品だけでなく、食事や暮らしも含めて、その方に合う取り入れ方を一緒に考えます。

薩摩酵素公式ページ

原料や製法が分かったところで、毎日の飲む量や割り方も確認してみましょう。

飲み方の目安と、毎日続けやすい取り入れ方

1日の目安	15～30mL程度
割り方	水・ぬるま湯・牛乳・炭酸水などで3～4倍に
取り入れる時間	朝食の準備や休憩など、続けやすい時間に
20日間体験	1日25mL目安。500mLで約20日分

原材料の一部にりんごを含みます。食品アレルギーのある方は原材料を確認。開栓後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。

飲み方の目安を知り、暮らしの中で試してみたい方には、記録をつけながら相談できる20日間体験もあります。