S1サーバーグランプリ

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こんにちは。サツマ薬局 エステ部門の新井です

遅くなってしまいましたが、、、
先日、飲食店の接客日本一を決める
第7回「S1サーバーグランプリ」関西地区大会の見学に行って来ました。

「S1」のSは「サーバー=接客担当者」の頭文字。


S1サーバーグランプリとは・・・

『あの店に行けばあの人に逢える』そう思っていただける
日本一のサーバー「ベスト・サーバー」を選ぶ大会です。

地区大会に残っている方の中には、
ミスドの店員さんやロッテリアの店員さんも
いたのにはビックリしました

こんなコトを言っては何ですが、
大手ファーストフードやチェーン店の
接客は、決められたマニュアル通りの接客しかしない、できないと
決めつけておりました。

本当に、本当に、
恐れ入りました!!!!!

自分の職場を愛し、職場の仲間を愛し、そして、ご来店頂くお客様を愛しているからこそ、
自分が出来る最大限の接客でお客様をおもてなしているのだと思いました。
その心が素晴らしかったです。

さすが、関西地区大会に残っているだけあって
ハイレベルな接客が見れて、たいへん勉強になりました。

私なんか、自分の気分の浮き沈みがお客様に現れてる時あるもん。(あかんけど・・・)
もっと、もっと上を目指します!

前の職場の厳しかった接客教育係の顔が
今でも忘れられないでいます。
あの時の私は、若かったからか素直に聞き入れる事ができなかったコトを
今さら、反省してます。

「あ~!!!こう言うこと言いたかったんだぁ~っ!!」
今なら、わかる。。うんうん。

なんのこっちゃ(笑)

「あの人に会いたい」と思ってご来店頂けるお店にするよう
接客がんばります!!!

S1サーバーグランプリ